Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles

Der Spitzenkoch Yotam Ottolenghi gibt ein Food Event im Metropolitan Museum of Art in New York. Die Vorbereitungen des einzigartigen Ereignisses werden von Reflexionen über das Verhältnis von Kunst, Kultur, Geschichte, gutem Essen und Küchenkultur begleitet. Ganz Ottolenghi eben - gesund, raffiniert und dialogfreudig.
In Anwesenheit des Executive Producers Steven Robillard
Moderation: Wolfgang Hamdorf
(in englischer Sprache)

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14 August 2021 | 20:00